Castellet (1)

Cette randonnée de 12 km et 450 m de dénivelé peut être effectuée en toute saison sauf par temps caniculaire. Le départ se fait depuis le grand parking gratuit situé à l’entrée de St Jeannet. De là on aperçoit déjà le littoral avec les bâtiments de l'ancienne entreprise d'IBM La Gaude en premier plan.

Castellet (2)

Le Baou de St Jeannet (800 m) qui surplombe directement le centre du village éponyme.

Castellet (3)

Le Baou de la Gaude (796 m) domine directement le parking (il se trouve également sur la commune de St Jeannet mais a été ainsi dénommé pour le distinguer de son frère et voisin).

Castellet (4)

Il faut remonter à travers le village qui est très pittoresque.

Castellet (5)

Castellet (6)

Depuis quelques temps on y trouve une nouvelle boutique à recommander, la Briocherie artisanale Aura qui a eu la bonne idée d'ouvrir conjointement une petite galerie ouverte aux artistes locaux. C'est très sympathique et mérite une petite visite (ou plus si on a un petit creux !)

Castellet (7)

Mise en appétit...

Castellet (8)

La galerie d'art est souvent bien garnie également.

Castellet (9)

La montée sous l'impressionnant Baou est rude mais...

Castellet (10)

...Il y a suffisamment de choses à regarder pour ne pas y penser.

Castellet (11)

Sur la droite apparait maintenant le Baou de la Gaude tout aussi impressionnant que l'autre mais un peu plus éloigné.

Castellet (12)

Quelques grandes propriétés terminent la zone habitée.

Castellet (13)

On s'aperçoit que les randonneurs ne sont pas les seuls à fréquenter le secteur. Moutons et chèvres trouvent ici de quoi attendre les savoureux alpages de la belle saison...

Castellet (14)

A l'aplomb du village le panorama est très étendu vers Cagnes sur Mer, le cap d'Antibes et les îles de Lérins.

Castellet (15)

Il est temps de pénétrer dans le vallon de Parriau qui sépare les deux baous pré-cités en prenant la direction du Mouton d'Anou et de Bézaudun.

Castellet (16)

Un peu plus loin il ne faut pas rater la bifurcation sur la gauche (direction baou de St Jeannet) qui permet de rejoindre le plateau sommital (760 m) au nord de  celui-ci.

Castellet (17)

C'est là qu'il est recommandé de faire un petit supplément au circuit classique en quittant le GR51 pour aller en aller-retour au Jas de Barrière en passant par les "Cabanes" (nom local attribué aux bories). Elles  servaient d'abri ou de dépôt de matériel aux bergers et paysans de l'époque. Celle-ci porte le nom de Paul Kevin.

Castellet (18)

Petit arrêt sur le site...

Castellet (19)

Construction plus originale, le "Rucher" dont l'enceinte de pierres protégeait les ruches du passage des troupeaux sillonnant le plateau. Il y avait là la "cabane" de l'apiculteur.

Castellet (20)

Un peu après deux autres cabanes remarquables et quasi identiques.

Castellet (21)

A voir ces images on imagine difficilement de ne se trouver qu'à quelques kilomètres  de la Côte d'Azur si urbanisée...

Castellet (22)

En hiver aussi on peut trouver de belles choses...

Castellet (23)

Et voici la grande aire de battage pour les céréales (blé surtout). Il y avait peu d'endroits pour faire pousser des céréales sur ce plateau karstique et aride mais à cette époque les paysans exploitaient la moindre parcelle, l'entretenaient, l'enrichissaient et en récoltaient les fruits pour leur usage familial. Cet endroit permettait de séparer les grains des épis, la paille servant alors au bétail.

Castellet (24)

Les Crocus bigarrés sont de retour ! C'est normalement la promesse d'un proche printemps mais je les ai trop souvent vus sous la neige  pour m'y fier vraiment ! Carpe Diem cependant...

Castellet (25)

Arrivée au Jas de barrière une grande bergerie ruinée datant probablement du tout début du 18ème siècle.

Castellet (26)

Un bon endroit pour pique-niquer au soleil.

Castellet (27)

Et faire la photo des 13 randonneurs présents.

Castellet (28)a_modifié-1

Le but de la randonnée n'est plus très loin maintenant.

Castellet (29)

La bergerie fortifiée du Castellet trouve son origine au 14ème siècle. Longtemps prospère elle a été définitivement détruite par les allemands en 1944 car elle servait d'abri aux maquisards. Le domaine éponyme fait 270 ha dont 150 en pâturage.

Castellet (30)

Castellet (31)

Du Castellet (qui surplombe les gorges de la Cagne) la vue est très belle avec le baou de St Jeannet sur la gauche et celui des Noirs sur la droite. En face, le littoral.

Castellet (32)

Zooms vers l'aéroport et le cap d'Antibes.

Castellet (33)

En chemin, rencontre avec Alice, 4 ans, probable future vedette de l'alpinisme !

Castellet (34)

Heureusement que ce caillou soit tombé il y a bien longtemps !

Castellet (35)

Mimosa et parois calcaires...

Castellet (36)

La chapelle Notre Dame des Baous annonce la proximité immédiate du village.

Castellet (37)

Le baou dans toute sa splendeur sous le soleil revenu.

Castellet (38)

Le grand lavoir communal (19ème) en plein centre du village.

Castellet (39)

Castellet (40)

Un dernier regard sur le baou...

Castellet (41)

...avant de pouvoir déguster les brioches commandées par Violette...Chez Aura bien entendu !

Castellet (42)

Et retour au parking de départ.